Roşii la uscat

Localnicii din Korla, localitate situată în nord-vestul regiunii autonome chineze Xinjiang-Uygură, au demarat sezonul de uscare a roşiilor, considerate unele dintre cele mai bune din China. În cadrul unor unităţi de producţie şi construcţie cu administraţie semi-militarizată din Xinjiang, tone de roşii sunt tăiate şi puse la uscat, în aer liber. Ulterior, acestea sunt vândute pe marile pieţe străine, aroma şi valoarea nutritivă fiind bine conservate. Sursa: Xinhua